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為做好全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范，保障人民群眾食品安全，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開“壯族三月三”、五一節(jié)前食品安全工作布置會(huì)暨制止餐飲浪費(fèi)第二次調(diào)度視頻會(huì)，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)蔣以宏出席會(huì)議并講話。
會(huì)議通報(bào)了我市近期各類專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，要求各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局要認(rèn)真對(duì)照問題立行立改，舉一反三，切實(shí)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，督促相關(guān)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。
會(huì)議要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，落實(shí)屬地管理責(zé)任，全力保障“壯族三月三”、五一期間食品安全；要突出重點(diǎn)治理，針對(duì)三月三期間消費(fèi)特點(diǎn)和地方風(fēng)俗習(xí)慣，圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種，開展食品安全監(jiān)管；要提高投訴舉報(bào)處置效率，做到“快速分流、及時(shí)處理、高效執(zhí)法”；要加強(qiáng)應(yīng)急值守，確保崗不離人、聯(lián)系暢通。
會(huì)議還從網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及餐飲環(huán)節(jié)、執(zhí)法稽查、標(biāo)準(zhǔn)宣貫、宣傳引導(dǎo)四個(gè)方面通報(bào)了我市反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)情況，對(duì)后續(xù)工作提出了指導(dǎo)性建議。
會(huì)議以視頻形式舉行，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)科室負(fù)責(zé)同志在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。
