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1、土豆的淀粉和米飯的淀粉是不一樣的，土豆淀粉含量大約在其個頭的百分之二十左右，和其他蔬菜相比。
2、它的淀粉含量是比較高的，建議減肥的人少吃，但這也是相較而言。
3、如果和大米相比的話，土豆的淀粉就會顯得不是那么多，因為大米淀粉含量在百分之六十到八十之間。
4、這樣一比，土豆淀粉含量就相對少一些。
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