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在大多數(shù)人的腦海中,蔬菜種在土中,魚養(yǎng)在水里,二者不搭界。如今在賓縣,“新農(nóng)人”將兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,探索形成了有推廣價(jià)值的“魚菜共生”模式,同時(shí),借助這種模式,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮笈锸卟水a(chǎn)業(yè)升級(jí)。
4月5日,記者來到賓縣賓西鎮(zhèn)長青村“魚菜共生”種植基地,4棟大棚高大寬敞。走進(jìn)大棚,別有一番景象:大棚里沒有常見的一壟一壟瓜果蔬菜,而是擺放著大桶,桶中的鱘魚、鯉魚、鯽魚自由游弋。桶旁一排排綠油油的無土栽培種植槽里,芹菜、油菜、西蘭花長勢(shì)喜人?;厣a(chǎn)經(jīng)理代國太拋下一把魚食,一群魚兒浮出水面,爭(zhēng)相搶食,蕩開一圈圈漣漪。
“這就是‘魚菜共生’,簡(jiǎn)單地說,就是魚和蔬菜循環(huán)種養(yǎng)的生態(tài)生產(chǎn)模式?!贝鷩嬖V記者,養(yǎng)魚池內(nèi)的水由水泵提升至生化處理區(qū),微生物可以分解處理水中魚的排泄物和餌料殘?jiān)瑢⑵滢D(zhuǎn)變?yōu)橹参锟梢晕盏南跛猁}等營養(yǎng)物質(zhì)。處理后的水流進(jìn)菜池,蔬菜吸收水中養(yǎng)分,凈化的水再次回到魚池中,形成“魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
“活水養(yǎng)魚,魚的肉質(zhì)更緊實(shí),味道更鮮美;養(yǎng)魚水種菜,菜的營養(yǎng)更豐富,品質(zhì)更健康?!贝鷩f,“魚菜共生”模式實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物、植物、微生物三者之間的生態(tài)平衡,不造成污染和排放,不添加化學(xué)藥劑,是真正的可持續(xù)、循環(huán)型、無污染、無公害模式,實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。
說起“魚菜共生”生態(tài)大棚的經(jīng)濟(jì)效益,代國太信心滿滿地說,去年除出產(chǎn)了2萬斤鮮魚外,大棚每個(gè)月都能產(chǎn)一茬葉菜,4棟大棚每茬葉菜產(chǎn)量近2萬斤,全部銷往哈市主城區(qū)的生鮮超市。
“魚菜共生”模式不但效益高,還打開了一扇窗。在基地大棚內(nèi)忙碌的工人,都是來自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶?!安恢粸榇蚬べ嶅X,我們也想來了解學(xué)習(xí)‘魚菜共生’是咋回事,現(xiàn)在看來真是一套好模式。”鄉(xiāng)親們說,大伙兒也想在自家大棚里搞“魚菜共生”。
“咱這高品質(zhì)有機(jī)蔬菜壓根兒不愁賣,基地今年還要進(jìn)一步擴(kuò)大種植養(yǎng)殖規(guī)模,向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力推廣‘魚菜共生’這種綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式?!贝鷩珴M懷憧憬。
劉婧婧 哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 郝欣