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華聲在線2月25日訊（記者 鄒偉瑜 攝影 李?。┳哕囬g，進廠房，機器轟鳴，食醋、芝麻油的香味撲面而來。2月25日，由湖南省委網(wǎng)信辦、湖南日報社主辦，華聲在線，郴州、婁底、常德、岳陽市委網(wǎng)信辦承辦的“湘”當自覺自信自強——全國網(wǎng)絡媒體湖南行之“市州和縣域經(jīng)濟發(fā)展掃描”主題宣傳活動采訪團走進岳陽湘陰縣湖南長康實業(yè)責任有限公司，聽介紹、看發(fā)展。
乘著改革開放的東風，1985年建立的長康集團，從一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠發(fā)展成為了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。正因為長康集團堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，堅持做讓消費者放心的綠色健康食品，才樹立了今天的長康品牌。
民以食為天，食以安為本，長康集團一直堅守營養(yǎng)與健康，尤其是在選擇優(yōu)質(zhì)原材料和穩(wěn)定供應上。
環(huán)洞庭湖、鄱陽湖生態(tài)農(nóng)業(yè)圈有著獨特的生態(tài)資源優(yōu)勢。為此，長康集團把生產(chǎn)車間延伸到田間地頭，在鄱陽湖、南縣、平江、湘陰建立近30萬畝黑芝麻、油菜、高山優(yōu)質(zhì)水稻、有機茶基地，扶持農(nóng)村經(jīng)濟合作社23個，輻射帶動農(nóng)戶1.7萬戶，每年直接為農(nóng)戶增收2000余元。同時，通過品牌拓市場、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)化經(jīng)營模式，使產(chǎn)業(yè)鏈得到延，“農(nóng)民+合作社”的利益聯(lián)結(jié)機制逐漸建立。
對于長康集團來說，在滿足自身發(fā)展的同時，也要滿足消費者對健康的需求?！肮緢猿职咽称焚|(zhì)量安全放在首位，先后投資3億元對釀造、壓榨、精煉、灌裝等20多條生產(chǎn)線實施了全面提質(zhì)改造?！遍L康集團董事長譚光輝介紹道。
以食醋生產(chǎn)為例，長康集團從德國引進福林斯深度發(fā)酵設備和工藝，進一步提升白醋的品質(zhì)、口感。同時，引進了全套先進的檢測設備，建立配置更完整、檢測更快速的質(zhì)檢中心，實現(xiàn)了食醋釀造微生物功能可控、食醋發(fā)酵過程可控、食醋產(chǎn)品風味品質(zhì)可控。
“一直以來，我們專注走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展道路，以綠色提品質(zhì)，以綠色強品牌，以綠色興產(chǎn)業(yè)。”譚光輝表示，未來，公司將進一步擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品種植基地規(guī)模，走專業(yè)化道路，帶動三農(nóng)發(fā)展，將更健康、更營養(yǎng)的食品帶給消費者。
