日前，省市場(chǎng)監(jiān)管局在全省區(qū)域內(nèi)開展“中秋”食品安全專項(xiàng)抽檢，對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的、群眾關(guān)切的大宗食品開展抽檢，共抽檢食品150批次，包括月餅100批次、節(jié)令性水果50批次，抽檢食品全部合格。
本次專項(xiàng)抽檢中，抽樣人員在商場(chǎng)超市、蛋糕房、生產(chǎn)企業(yè)等場(chǎng)所隨機(jī)抽樣，結(jié)合實(shí)際抽檢一定比例的網(wǎng)售食品，抽樣區(qū)域涵蓋全省，抽樣環(huán)節(jié)包括生產(chǎn)加工、銷售和餐飲環(huán)節(jié)。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括群眾關(guān)注的食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物等指標(biāo)。
為確保全省人民度過(guò)祥和、幸福的節(jié)日，省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒我省消費(fèi)者，購(gòu)買月餅時(shí)，仔細(xì)閱讀包裝上是否有許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、配料表等信息。購(gòu)買散裝月餅時(shí)要與商家確認(rèn)月餅的制作日期，注意查看盛放容器是否清潔。在食用前查看是否超過(guò)保質(zhì)期，有無(wú)霉變等現(xiàn)象，打開包裝后盡快食用。(趙銘)
