【資料圖】
1、首先我們將白蘿卜去皮,用清水洗凈,切成1毫米左右的均勻細(xì)絲,放入碗中備用。
2、小米辣洗凈切成丁備用。
3、在小米辣丁碗里加入鹽5g、糖3g、香醋10ml、海鮮醬油5ml。
4、在碗中加入3毫升紅油和2毫升香油(只需幾滴),攪拌均勻,制成調(diào)味汁。
5、將醬汁倒入白蘿卜絲中,攪拌均勻。
6、把白蘿卜絲攪拌均勻,放在盤子里。這道美味開胃的菜爽口蘿卜絲做好了。你學(xué)會(huì)了嗎?
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