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吃帶硬幣餃子交好運(yùn)、年夜飯后吃凍梨、年三十點(diǎn)長(zhǎng)壽燈、月朔初二不掃地。
1.吃帶硬幣餃子交好運(yùn):過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講求衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來(lái)取代。),誰(shuí)吃到了這樣的餃子則預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。
2.年夜飯后吃凍梨:由于東北天氣嚴(yán)寒,一些水果凍過(guò)之后,另有一番滋味。最常見(jiàn)的是冰梨和凍柿子。據(jù)相識(shí),最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來(lái)的時(shí)間又酸又澀,于是人們把這種梨采摘下來(lái)直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經(jīng)由冰凍之后的秋梨酸甜適口,果汁富足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。
3.年三十點(diǎn)長(zhǎng)壽燈:東北人在大年三十都要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈,今夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié),每家每戶都要掛紅燈籠,到了晚上就要點(diǎn)亮燈籠,而且要點(diǎn)一宿,不能關(guān)燈,意味著益壽延年,香火不停。
4.月朔初二不掃地:在東北,上了年齡的老人都有這樣一個(gè)說(shuō)法,大年月朔、初二這兩天,不掃地,就是不愿將好運(yùn)氣、財(cái)運(yùn)掃走。以是只有等著到了初三才可以掃地。