混合飼料是由各種飼料原料經(jīng)過簡單加工混合而成，為初級(jí)配合飼料，主要考慮能量，蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)指標(biāo)。在許多農(nóng)村地區(qū)常見，混合飼料可用于直接飼喂動(dòng)物，效果高于一般飼料，喂養(yǎng)生長速度快。
根據(jù)飼喂對(duì)象的不同，我國飼料品種主要包括豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料和寵物飼料等。家禽行業(yè)是中國重要的養(yǎng)殖行業(yè)，是我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)除種植業(yè)、家畜養(yǎng)殖行業(yè)以外的主要支柱產(chǎn)業(yè)。截止2020年我國家禽存欄量增長至67.8億只，同比增長3.99%。
在家禽出欄量、存欄量不斷增長的情況下，我國禽肉的產(chǎn)量也相應(yīng)增加。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，是我國居民補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要來源，禽肉已取代牛肉成為世界上第二大消費(fèi)肉類。數(shù)據(jù)顯示， 2020年，我國禽肉產(chǎn)量2361萬噸，較上年增加122萬噸，同比增長5.45%。
(資料圖片僅供參考)
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)混合飼料行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：
2022年，全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值13168.5億元，比上年增長7.6%;總營業(yè)收入12617.3億元，增長8.0%。其中，飼料產(chǎn)品產(chǎn)值11816.6億元、營業(yè)收入11363.8億元，分別增長7.8%、8.2%;飼料添加劑產(chǎn)品產(chǎn)值1267.7億元、營業(yè)收入1167.9億元，分別增長9.8%、5.2%;飼料機(jī)械產(chǎn)品產(chǎn)值84.2億元，下降26.9%，營業(yè)收入85.6億元，增長11.1%。
根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2022年全國年產(chǎn)百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)共有36家，飼料產(chǎn)量合計(jì)占全國飼料總產(chǎn)量的57.5%，比上年減少2.2個(gè)百分點(diǎn);其中，有6家企業(yè)年產(chǎn)量超過1,000萬噸。
飼料行業(yè)的集中度較高，驅(qū)動(dòng)力的核心產(chǎn)品為預(yù)混料。大型的飼料加工企業(yè)的配合料產(chǎn)量大，因此對(duì)預(yù)混料與濃縮料需求也較大，但一般情況下，大型的飼料加工企業(yè)會(huì)自主生產(chǎn)預(yù)混料與濃縮料。
2023混合飼料行業(yè)市場態(tài)勢及未來發(fā)展策略
飼料是經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動(dòng)物食用的產(chǎn)品，是能提供動(dòng)物所需營養(yǎng)素，促進(jìn)動(dòng)物生長、生產(chǎn)和健康，且在合理使用下安全、有效的可飼物質(zhì)。飼料行業(yè)處于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的上游，是連接種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的樞紐。飼料不僅為畜、禽、水產(chǎn)動(dòng)物生長提供能量與營養(yǎng)，也是養(yǎng)殖生產(chǎn)成本中比重最大的組成部分。
按照營養(yǎng)成分和使用比例分類，飼料可分為預(yù)混合飼料、濃縮飼料和配合飼料。預(yù)混合飼料是由多種飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例配制的混合物，包括復(fù)合預(yù)混合飼料、微量元素預(yù)混合飼料、維生素預(yù)混合飼料，預(yù)混合飼料主要用于配制濃縮飼料和配合飼料，不能直接用于飼喂動(dòng)物。
全國飼料生產(chǎn)企業(yè)的玉米用量比上年增加30.1%，在配合飼料中的比例比上年提高7.0個(gè)百分點(diǎn)。菜粕、棉粕等雜粕用量增長11.5%，在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年提高0.3個(gè)百分點(diǎn)。小麥、大麥用量大幅減少，高粱用量大幅增加，麥麩、米糠、干酒精糟(DDGS)等加工副產(chǎn)品用量較快增加。
我國是畜牧產(chǎn)業(yè)大國，也是飼料消費(fèi)大國，飼料產(chǎn)量連續(xù)11年位居世界第一，2022年前三季度全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到2.16億噸。飼料生產(chǎn)中，豆粕用量占比偏高，豆粕進(jìn)口依存度超過85%。如何減少豆粕用量，節(jié)約蛋白資源，在行業(yè)發(fā)展環(huán)境日顯嚴(yán)峻的背景下非常重要。
推進(jìn)豆粕減量替代是保障糧食安全、開展“提效減量、開源替代”工作的主要抓手，而標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)則是豆粕減量替代工作的重中之重。據(jù)悉，中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)計(jì)劃立項(xiàng)生豬、肉雞、蛋雞、草魚、肉牛、肉羊等系列低蛋白低豆粕日糧團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，本次評(píng)審的《肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《草魚低蛋白低豆粕日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，連同今年4月發(fā)布的《生豬低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，已覆蓋飼料行業(yè)的重要領(lǐng)域，為豆粕減量替代的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化奠定了重要基礎(chǔ)。
飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展的總體目標(biāo)為工業(yè)飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到2.2億噸。其中，按產(chǎn)品類別分，配合飼料2億噸，濃縮飼料1200萬噸，添加劑預(yù)混合飼料800萬噸;按動(dòng)物品種分，豬飼料9400萬噸，肉禽飼料6000萬噸，蛋禽飼料3100萬噸，水產(chǎn)飼料2000萬噸，反芻飼料1000萬噸，寵物飼料120萬噸，毛皮動(dòng)物等其他飼料380萬噸。
近年下游養(yǎng)殖業(yè)集約化較為明顯，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)飼料行業(yè)的產(chǎn)品安全、性能和效率等都提出較高的要求;同時(shí)，我國居民對(duì)食品安全、原料可追溯等也有迫切的需要，行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有大部分小企業(yè)并不能滿足下游養(yǎng)殖發(fā)展和居民消費(fèi)的需求。因此，行業(yè)內(nèi)大型飼料企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)能投資，擴(kuò)大市場占有率，逐步淘汰小企業(yè)是飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢，飼料行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入集中度加速提升階段。
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