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中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)7月5日電 寧夏紅酒越來(lái)越多進(jìn)入英國(guó)零售渠道,得知這一消息,中國(guó)日?qǐng)?bào)英籍記者歐文Owen Fishwick來(lái)到了寧夏,想探尋寧夏紅酒日益受海外歡迎的秘密。
歐文發(fā)現(xiàn),寧夏葡萄酒國(guó)際影響力的逐步提升,絕不僅僅是因?yàn)槠焚|(zhì),更重要的是釀酒師們尋找靈感,讓中國(guó)文化與中國(guó)紅酒融合,創(chuàng)造屬于中國(guó)葡萄酒自己的故事。
也許發(fā)源于歐洲的古典葡萄酒會(huì)讓人聯(lián)想到傳統(tǒng)和古板,但寧夏的釀酒師正在試圖顛覆這種認(rèn)知,他們?cè)谥哺趥鹘y(tǒng)文化的同時(shí),更考慮到了葡萄酒越來(lái)越年輕的受眾群體,結(jié)合中國(guó)年輕人的審美與愛(ài)好,用盲盒、線上挑戰(zhàn)等方式不斷推動(dòng)寧夏葡萄酒發(fā)展,不斷推進(jìn)在年輕受眾中的文化自信。