(資料圖片)
最近這段時(shí)間總有小伙伴問(wèn)小編麻辣鴨脖的做法_麻辣鴨脖的做法及配方是什么，小編為此在網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于麻辣鴨脖的做法_麻辣鴨脖的做法及配方的知識(shí)送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，自從武漢鴨脖風(fēng)靡全國(guó)后，就被這種美食深深吸引。因?yàn)閻?ài)吃辣，所以總是買(mǎi)最辣的吃，而且要一口氣吃完，還有些未完成的事情。其實(shí)你可以在家自己腌制。最近腌了幾次，味道還是很不錯(cuò)的，特別是燙的時(shí)候又麻又辣，真的很過(guò)癮。
2、洗凈鴨脖
3、將鴨脖放入冷水中煮，以擠出泡沫。
4、焯過(guò)的鴨脖切成段。
5、準(zhǔn)備調(diào)料：豆瓣醬、花椒、青椒、蔥姜、干辣椒、白芷、八角、天竺葵、茴香、桂皮。
以上就是【麻辣鴨脖的做法，麻辣鴨脖的做法及配方】相關(guān)內(nèi)容。
