希望的田野上，瓜果蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人;蔚藍(lán)的海水中，魚蝦蟹貝鮮活肥美;繁忙的平臺(tái)里，“樂亭產(chǎn)”農(nóng)產(chǎn)品被銷往全國(guó)各地……初秋時(shí)節(jié)，農(nóng)業(yè)大縣樂亭展現(xiàn)出一派豐收景象。這是樂亭縣農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化結(jié)出的累累“碩果”。
農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵。全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣共建工作，則是縣域創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新機(jī)制。
作為全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣，近年來(lái)樂亭縣與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站聚焦瓜菜、果品、畜禽、水產(chǎn)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在建設(shè)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、打造農(nóng)業(yè)品牌、培育經(jīng)營(yíng)主體、培養(yǎng)人才隊(duì)伍等方面開展合作共建，精準(zhǔn)對(duì)接縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展需求，實(shí)現(xiàn)技術(shù)服務(wù)精準(zhǔn)供給，推動(dòng)科技、人才、資本、數(shù)據(jù)等各類創(chuàng)新要素在縣域集聚，以科技賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
新農(nóng)業(yè)技術(shù)催生新產(chǎn)品
眼下，正值鮮桃上市旺季，可樂亭縣新寨鎮(zhèn)保心莊村的桃農(nóng)李志永卻十分悠閑。“現(xiàn)在賣的大多是露地桃，咱家的都是設(shè)施桃，倆月前都賣光啦。今年收成好，20個(gè)大棚收入了差不多50萬(wàn)元。”李志永笑得合不攏嘴。
樂亭是遠(yuǎn)近聞名的“中國(guó)桃鄉(xiāng)”，桃樹栽培歷史悠久，種植面積廣泛。“作為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)發(fā)展受限于土地、勞動(dòng)力等傳統(tǒng)生產(chǎn)要素。”樂亭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)段建波介紹，樂亭堅(jiān)持推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在農(nóng)業(yè)發(fā)展中融入技術(shù)、產(chǎn)品等新的生產(chǎn)要素，不斷開拓新市場(chǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。
如今，通過(guò)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、整合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘜I(yè)化生產(chǎn)，“樂亭鮮桃”已從單純的農(nóng)產(chǎn)品變身成為增加農(nóng)民收入、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“甜蜜”產(chǎn)業(yè)。截至目前，樂亭縣桃樹面積7.55萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮桃22.14萬(wàn)噸，產(chǎn)值11.28億元，占全縣果品總產(chǎn)值的73.6%，其中設(shè)施桃面積2.77萬(wàn)畝，年產(chǎn)量8.96萬(wàn)噸，產(chǎn)值8.96億元。
產(chǎn)品好不好，市場(chǎng)說(shuō)了算。如何讓農(nóng)產(chǎn)品更好地對(duì)接市場(chǎng)、服務(wù)市場(chǎng)?樂亭依托冀東國(guó)家農(nóng)作物品種區(qū)域試驗(yàn)站、創(chuàng)新驛站及部分龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，建設(shè)新品種試驗(yàn)示范基地。2021年以來(lái)全縣共培育、引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣糧食、瓜菜、果品、魚類新品種、新技術(shù)1239個(gè)。
怎樣化解人口老齡化、土地開發(fā)極限等問(wèn)題對(duì)農(nóng)業(yè)造成的沖擊?如何破解發(fā)展瓶頸，樂亭縣給出了解決方案——利用新設(shè)備、新技術(shù)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，解決勞動(dòng)力不足等問(wèn)題，通過(guò)發(fā)展新型農(nóng)業(yè)服務(wù)提高生產(chǎn)便利性，從而進(jìn)一步降低成本，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不卡殼、不遲滯。
“自從有了這個(gè)系統(tǒng)，種植玉米每畝就省了100多塊錢成本。”談起這兩年的“增收秘訣”，樂亭縣姜各莊鎮(zhèn)種田大戶曹立軍夸贊起了去年新增添的“水肥一體化”灌溉系統(tǒng)。
據(jù)了解，“水肥一體化”是把澆水與施肥合二為一的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，區(qū)別于以往“大水漫灌”的傳統(tǒng)澆灌方式，“水肥一體化”系統(tǒng)可以分區(qū)域精準(zhǔn)噴淋灌溉，在家里用手機(jī)就能控制。
“以前給地澆水，一個(gè)工人只能照看5畝地，我承包了690畝地，澆一次水就得花將近2.5萬(wàn)元的人工費(fèi)。”曹立軍邊說(shuō)邊算起了賬，如今不光能省人工費(fèi)大約2萬(wàn)元，還節(jié)約電費(fèi)50%以上，水也省了一大半。
效率即效益。樂亭縣積極推動(dòng)信息化與農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)和農(nóng)機(jī)管理融合應(yīng)用。除“水肥一體化”灌溉系統(tǒng)外，還安裝設(shè)施果菜智能化溫控儀3萬(wàn)多套，實(shí)現(xiàn)溫室自動(dòng)卷簾、自動(dòng)放風(fēng)、自動(dòng)補(bǔ)光、溫濕度監(jiān)測(cè)、水肥一體化等遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)、自動(dòng)化調(diào)控。
新培訓(xùn)服務(wù)解決大難題
連日來(lái)，在樂亭縣馬頭營(yíng)鎮(zhèn)田間地頭，綠油油的農(nóng)作物中間活躍著幾名“紅馬甲”，他們是鎮(zhèn)上的科技特派員，專門為農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、種養(yǎng)大戶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。
為有效解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題，樂亭縣建立了科技特派員制度。“我主要負(fù)責(zé)園區(qū)里各種農(nóng)作物田間管理的技術(shù)指導(dǎo)，也為周邊農(nóng)戶提供技術(shù)咨詢。”艾治國(guó)是樂亭縣丞起農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技特派員，入駐園區(qū)以來(lái)，他不僅規(guī)范了操作流程，提升了園區(qū)科技種植水平，還為園區(qū)帶出了幾個(gè)“農(nóng)業(yè)工匠”。近年來(lái)，全縣100余名科技特派員組成30余個(gè)科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)為農(nóng)戶開展技術(shù)指導(dǎo)，解決農(nóng)藥使用、配方施肥等技術(shù)難題近萬(wàn)個(gè)，帶動(dòng)4500余戶增收。
去年10月25日，樂亭老專家農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站正式掛牌成立。“我們積極發(fā)揮樂亭縣老年科技協(xié)會(huì)優(yōu)勢(shì)，圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，聘請(qǐng)4名縣內(nèi)知名老專家擔(dān)任產(chǎn)業(yè)首席顧問(wèn)。”段建波說(shuō)，針對(duì)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以及不同企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等的需求，組織一支100人的專家團(tuán)隊(duì)，成員按照技術(shù)特長(zhǎng)以及經(jīng)營(yíng)主體需求等組成不同的團(tuán)隊(duì)，實(shí)行掛牌服務(wù)，通過(guò)掛職、蹲點(diǎn)等方式入駐100家生產(chǎn)基地以及規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體，提供每周不少于2次長(zhǎng)期技術(shù)服務(wù)，建立覆蓋所有鄉(xiāng)村、服務(wù)到項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系。
高層次專家，需要引進(jìn)來(lái)。樂亭縣與河北省農(nóng)林科學(xué)院等科研院所建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并通過(guò)設(shè)立“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授工作站”，實(shí)現(xiàn)該大學(xué)5名博士和碩士研究生常年在該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛職。同時(shí)，依托專家團(tuán)隊(duì)建設(shè)了凱元種業(yè)省級(jí)創(chuàng)新驛站和萬(wàn)事達(dá)農(nóng)業(yè)省級(jí)創(chuàng)新驛站，在培育、引入、試驗(yàn)、示范、推廣新品種、新技術(shù)等方面開展全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)。
及時(shí)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)難題，不只把專家送到地頭，更要將農(nóng)民請(qǐng)進(jìn)課堂，讓人人成為專家。
為此，樂亭縣大力推行“工匠農(nóng)業(yè)”，鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶精耕細(xì)作，精研農(nóng)業(yè)技術(shù)。同時(shí)，依托農(nóng)廣校、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)及龍頭企業(yè)，整合果菜、畜牧、水產(chǎn)等各方面力量，建立農(nóng)民高素質(zhì)培訓(xùn)基地，開設(shè)農(nóng)民課堂，大力培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善治理的“專家型”“學(xué)者型”鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍。目前，全縣建立了5個(gè)農(nóng)民實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，聘請(qǐng)縣內(nèi)外專家、教授傳授實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高縣內(nèi)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)覆蓋率和農(nóng)民科技水平。2021年以來(lái)，全縣開展各級(jí)各類農(nóng)業(yè)適用技術(shù)培訓(xùn)班145次，參訓(xùn)農(nóng)民達(dá)到2萬(wàn)人次。
新經(jīng)營(yíng)模式帶來(lái)好收益
日前，在樂亭縣馬頭營(yíng)鎮(zhèn)西石碑村南，綠農(nóng)果蔬專業(yè)合作社的院內(nèi)，村民們正忙著將辣椒裝箱、過(guò)磅。
“建合作社，就是讓鄉(xiāng)親們從‘單打獨(dú)斗’變成抱團(tuán)闖市場(chǎng)，水果蔬菜銷路暢了，大家腰包自然就鼓了。”合作社負(fù)責(zé)人毛永明說(shuō)，2009年合作社成立，建起了占地20畝的瓜果育苗基地，每年可培育黃瓜、茄子、辣椒、西瓜等設(shè)施果菜秧苗7000多萬(wàn)株。
面對(duì)普通農(nóng)戶的市場(chǎng)預(yù)判和市場(chǎng)議價(jià)能力較弱的實(shí)際，樂亭縣聚焦扶持培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，積極引導(dǎo)現(xiàn)有龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，聚散戶成大戶，幫助小農(nóng)戶解決采用新品種新技術(shù)、對(duì)接市場(chǎng)、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)等諸多困難，努力實(shí)現(xiàn)種苗、農(nóng)資、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工、銷售的“六統(tǒng)一”，走出了一條“農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)化、農(nóng)民職工化、生產(chǎn)基地化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”的新路子。
目前，全縣有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)200余家，其中市級(jí)以上龍頭企業(yè)43家;農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展到1100多家，其中市級(jí)以上示范社39家;家庭農(nóng)場(chǎng)有463家，其中市級(jí)以上示范農(nóng)場(chǎng)25家。同時(shí)，打造了丞起農(nóng)業(yè)、豐匯水產(chǎn)、萬(wàn)事達(dá)果蔬等6家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
為全方位扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，樂亭縣對(duì)市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和優(yōu)秀社會(huì)化服務(wù)組織，在托管服務(wù)、場(chǎng)地租賃、貸款、稅收等方面給予便利和優(yōu)惠政策。
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體打破了瓶頸，帶動(dòng)樂亭農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、鏈條化、品牌化發(fā)展——
依托四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)14家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其中豐匯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建成“國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”，銘泰、豐匯、海華、向光四個(gè)海水養(yǎng)殖場(chǎng)建成國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng);圍繞農(nóng)業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品，樂亭加大標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)力度，先后建成瓜菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地14個(gè)，落實(shí)綠色食品操作規(guī)程19項(xiàng)，有力保障了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
培育了以甜玉米、豌豆、胡蘿卜為主導(dǎo)加工品種的果蔬加工產(chǎn)業(yè)集群，并以此帶動(dòng)生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的提升。同時(shí)通過(guò)打造培育地理標(biāo)志證明商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、河北名牌產(chǎn)品等方式，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
目前，樂亭縣95%以上的農(nóng)戶在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的帶動(dòng)下增收致富，年助農(nóng)增收近8億元，成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興的最強(qiáng)動(dòng)力。(王育民)
