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您可能喝過(guò)南京的菊葉蛋湯,但是有沒(méi)有吃過(guò)南京的菊花腦糕點(diǎn)?為什么一對(duì)衣架,售價(jià)會(huì)達(dá)到400元?10月13日,江蘇省消保委在老門東舉行第三屆“江蘇好禮 舒心相伴”江蘇特色伴手禮現(xiàn)場(chǎng)評(píng)測(cè)會(huì),來(lái)自江蘇各地的91家參賽企業(yè)憑實(shí)力相遇“決賽”現(xiàn)場(chǎng),60款產(chǎn)品脫穎而出、“榜”上有名。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咴诂F(xiàn)場(chǎng)看到,來(lái)自江蘇各地的伴手禮產(chǎn)品與非遺文創(chuàng)逐一亮相、各展風(fēng)采。南京的茶禪禮盒、見面禮禮盒、春江曉景鹽水鴨禮盒;蘇州的花語(yǔ)蘇繡披肩、緙絲錢包、核雕“喜柿(事)連連”;無(wú)錫的小籠包、肉釀面筋、長(zhǎng)涇月餅;徐州的蜜三刀糕點(diǎn)、“真棒”香包、懷中抱子扇等美食、工藝品;宿遷的興呱呱瓜蔞子、楚霸王山楂糕半盞生歡果酒;連云港的西游猴王(禮盒裝)、花果山山楂酒、云霧茶等飲品,盡顯江蘇各地特色。
設(shè)計(jì)精美、造型多樣的馬莊香包,寓意喜慶吉祥,既有實(shí)用性,又有觀賞性,吸引了不少游客駐足。來(lái)自徐州的游客王靜女士一行,忍不住拿起馬莊香包端詳。她告訴揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾撸谶@里看到徐州“特產(chǎn)”,感到特別親切。她感覺(jué)馬莊香包作為江蘇的伴手禮也非常合適,“自古以來(lái)中國(guó)就有贈(zèng)送香包的禮儀。古代送給心愛(ài)的人,現(xiàn)在送給朋友也都可以?!苯K馬莊文化旅游發(fā)展有限公司最終獲得“江蘇優(yōu)選好禮”。
非遺省級(jí)項(xiàng)目濱海木雕傳承人陳成,本次參加評(píng)測(cè)會(huì)帶來(lái)了一款“香木衣架”。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾呖吹剑@款衣架是禮盒包裝的,每個(gè)禮盒里面有2個(gè)衣架。衣架上有雕刻精美的鴛鴦圖案,聞起來(lái)有清雅的木香。陳成介紹,每個(gè)衣架都是雙面純手工雕刻,選用的是小葉香樟作為原材料,可以驅(qū)蟲防霉,代替樟腦丸使用。記者獲悉,這樣的一對(duì)衣架都價(jià)值不菲,售價(jià)是400元。這是因?yàn)椋總€(gè)衣架的背后,都凝聚著不止一個(gè)人的心血,每個(gè)衣架都需要七八個(gè)手藝人接力完成。最終產(chǎn)品上榜“江蘇特色好禮”。
南京特產(chǎn)菊花腦,為人熟知的食用做法是燒菊葉蛋湯。但在評(píng)測(cè)會(huì)上,來(lái)自江蘇聽靜自然文化科技發(fā)展有限公司的菊花腦抹茶酥、菊花腦抹茶冰糕等產(chǎn)品讓人耳目一新,引起了不少老南京人和外地游客的注意,紛紛饒有興趣地品嘗起來(lái)。該公司副總楊琴介紹,菊花腦是南京市特產(chǎn),也是江蘇地產(chǎn)藥材,既有文化內(nèi)涵,又有煙火氣息,價(jià)格也比較親民,所以公司想到了從這個(gè)角度制作伴手禮。據(jù)介紹,菊花腦系列糕點(diǎn)是五家聯(lián)合研制的:營(yíng)養(yǎng)研究是江蘇省農(nóng)科院、工藝支持是南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、茶葉生產(chǎn)是南京中山陵茶廠、茶粉生產(chǎn)是中國(guó)抹茶研究中心鑫品茶業(yè)、茶點(diǎn)生產(chǎn)是中華老字號(hào)桃源村。該公司也進(jìn)入“江蘇優(yōu)選好禮”榜單。
據(jù)了解,本次活動(dòng)由江蘇省消保委主辦,江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)、江蘇省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)支持,江蘇省13個(gè)地市的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)組織共同參與。本屆江蘇特色伴手禮評(píng)測(cè)終評(píng)邀請(qǐng)了來(lái)自市場(chǎng)監(jiān)管、文旅、電商平臺(tái)、高校、行業(yè)協(xié)會(huì)等不同領(lǐng)域?qū)<液拖M(fèi)者代表?yè)?dān)任評(píng)委,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒、聽取商戶自薦等方式對(duì)參賽產(chǎn)品進(jìn)行綜合評(píng)鑒、逐項(xiàng)打分,最終評(píng)測(cè)成績(jī)按照“終評(píng)分?jǐn)?shù)+網(wǎng)絡(luò)投票得分”的方式統(tǒng)計(jì)得出。
圖片提供:江蘇省消保委
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?馬燕
校對(duì) 李?;?/p>