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環(huán)球速讀:抖音停更兩月,“退網(wǎng)”老干媽還能否抓住年輕人的胃?

來源:揚(yáng)子晚報(bào)2023-02-09 15:49:14

中新經(jīng)緯2月9日電 (閆淑鑫 實(shí)習(xí)生 趙薇)近日,不少網(wǎng)友注意到,老干媽官方旗艦店的抖音賬號(hào)已停更兩個(gè)多月,最新一條停留在2022年11月22日。不僅如此,老干媽官方微信公眾號(hào)也已停更近一年,官方微博賬號(hào)更是因未年審而停用。

與此同時(shí),老干媽所在的市場仍有不少新進(jìn)者,競品們?cè)跔I銷手法和渠道上都各有優(yōu)勢,老干媽的市場份額正逐漸被蠶食。在直播帶貨風(fēng)行的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,老干媽還能否抓住年輕人的胃?


【資料圖】

老干媽資料圖 中新經(jīng)緯閆淑鑫攝

老干媽多個(gè)社交賬號(hào)停更

中新經(jīng)緯注意到,老干媽官方旗艦店抖音賬號(hào)的第一條視頻發(fā)布于2020年2月27日,主要內(nèi)容是老干媽捐贈(zèng)資金和食物馳援湖北。截至2023年2月8日,該賬號(hào)的粉絲數(shù)為76.2萬,一共發(fā)布789條抖音,累計(jì)獲贊119.0萬。

目前,老干媽官方旗艦店最新一條抖音仍停留在2022年11月22日,內(nèi)容是借預(yù)測世界杯比分熱度宣傳直播間。該賬號(hào)曾于2022年11月22日-11月24日,連續(xù)三天進(jìn)行三場主題為“老干媽為世界杯助力”的直播,之后一直未有更新。而在此之前幾個(gè)月,該賬號(hào)幾乎每天都有直播。

來源:抖音截圖

除抖音賬號(hào)停更外,老干媽官方微信公眾號(hào)“老干媽”,自2022年3月24日后便再無更新,最新一條推送的頭條標(biāo)題是《“老干媽”還是那個(gè)“老干媽”》,內(nèi)容是經(jīng)濟(jì)學(xué)者馬光遠(yuǎn)的一段視頻講話。

老干媽官方微博“老干媽風(fēng)味食品”下一條內(nèi)容也沒有,顯示“該企業(yè)資質(zhì)未經(jīng)過年審”,最新審核時(shí)間停留在2013年9月4日(未年審)。

來源:微博

據(jù)媒體報(bào)道,2019年,創(chuàng)始人陶華碧回歸后,老干媽一改不做廣告宣傳的傳統(tǒng),通過微博視頻進(jìn)行營銷,當(dāng)時(shí)還一度成為微博熱議話題。

如今,老干媽為何要將這些社交賬號(hào)停更?是社交電商對(duì)其營收助益不大還是另有打算?針對(duì)這些問題,中新經(jīng)緯多次致電老干媽官網(wǎng)電話,但始終未有人接聽。

收入狂跌12億,市場地位不保?

在過去很長一段時(shí)間里,老干媽幾乎就是中國辣醬的代名詞,曾長期占據(jù)著辣醬市場約五分之一的市場份額,年銷售一度突破50億元。然而,2021年老干媽營收大幅下滑。

根據(jù)“2022貴州民營企業(yè)100強(qiáng)”榜單,老干媽2021年的營收總額約為42.01億元,名列榜單第11位。而在2017年和2018年榜單中,老干媽還維持在第5位,之后開始滑落,直至2022年跌出前十。

數(shù)據(jù)顯示,2016年-2021年,老干媽營收總額依次約為45.49億元、44.47億元、43.89億元、50.22億元、54.03億元、42.01億元。算下來,2021年,老干媽營收下滑約22.25%。一時(shí)間,關(guān)于“老干媽營收跌出貴州民企前十”“老干媽被年輕人拋棄”的話題引發(fā)外界關(guān)注。

事實(shí)上,這并非老干媽首次營收下滑。2014年6月,老干媽股權(quán)結(jié)構(gòu)發(fā)生變更,陶華碧將個(gè)人僅持有的1%股權(quán)轉(zhuǎn)交給次子李妙行(曾用名李輝),李妙行持股51%,李貴山(陶華碧長子)持股49%,陶華碧退居幕后。之后,2017年、2018年,老干媽營收連續(xù)兩年下滑,直到2019年陶華碧回歸后才又重新恢復(fù)增長。

老干媽資料圖中新經(jīng)緯閆淑鑫攝

“老干媽曾經(jīng)的輝煌,依靠的是陶華碧的個(gè)人魅力。但在競品層出不窮、營銷形式日益多樣化的今天,在產(chǎn)品、渠道和品牌上,老干媽的優(yōu)勢明顯下滑。顯然,僅憑創(chuàng)始人的個(gè)人魅力已經(jīng)不能取悅市場?!睆V東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向中新經(jīng)緯表示。

值得一提的是,隨著90后、95后等年輕消費(fèi)者逐漸成為消費(fèi)市場的主力軍,老干媽也曾進(jìn)行過一些年輕化嘗試,比如2019年,老干媽打造魔性洗腦MV《擰開干媽》,魔性的剪輯、鬼畜的舞蹈再加上不斷循環(huán)的洗腦神曲,試圖讓品牌顯得新潮年輕。而此前老干媽也曾亮相紐約時(shí)裝周、與男人裝合作推出聯(lián)名商品等。

不過,從當(dāng)前的數(shù)據(jù)來看,老干媽想要牢牢抓住年輕人的胃,單靠這些偶爾的創(chuàng)新恐怕難以實(shí)現(xiàn)。

朱丹蓬提到,作為非常傳統(tǒng)的企業(yè),老干媽創(chuàng)新升級(jí)迭代的速度和質(zhì)量落后于整個(gè)行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的節(jié)奏,而當(dāng)更多企業(yè)進(jìn)入到辣醬行業(yè)的時(shí)候,它的市場份額開始被蠶食。

正如朱丹蓬所言,如今的辣醬領(lǐng)域,不僅誕生了虎邦、飯掃光、川娃子、李子柒等新品牌,六必居、李錦記、海天等傳統(tǒng)品牌也在積極拓展辣醬品類。

據(jù)國盛證券研報(bào),2021年,辣醬市場規(guī)模約264億元,同比增長2%,品類已經(jīng)處于成熟期。老干媽為行業(yè)第一,市場占有率約20%,其余參與者包括辣妹子、茂德公、飯掃光、川娃子等。

不過,其他品牌想要撼動(dòng)老干媽的市場地位,并沒那么容易。戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊向中新經(jīng)緯表示,老干媽在多年的發(fā)展中,一直都牢牢掌握著辣醬市場的領(lǐng)導(dǎo)地位,且遙遙領(lǐng)先,“尤其是在消費(fèi)者的品牌認(rèn)知方面,老干媽有著很強(qiáng)勢的地位。雖然辣醬行業(yè)進(jìn)入門檻不高,且沒有明顯的技術(shù)壁壘,但后來者想要撼動(dòng)老干媽的市場地位依然很難。”

朱丹蓬也提到,對(duì)于辣醬市場而言,新興辣醬品牌只是一個(gè)補(bǔ)充,目前規(guī)模還均較小,短時(shí)間內(nèi)很難撼動(dòng)老干媽的地位。

但朱丹蓬同時(shí)指出,隨著消費(fèi)主體發(fā)生變化、消費(fèi)分層現(xiàn)象愈加突出,老干媽想要守住這一市場,必須在創(chuàng)新方面投入更多的精力,包括管理理念、廣告營銷等層面。

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