中國經(jīng)濟(jì)周刊—經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊 食用油是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵分?，很多國家目前面臨食用油漲價的壓力，民眾恐慌囤貨，超市無油可賣。
據(jù)央視財經(jīng)報道，隨著食用油價格的不斷上漲，近日印尼的都保里市的市民，開始排隊搶購食用油。成百上千的人頂著烈日、排著長隊購買食用油，有的甚至排了一天的隊，也買不到，只能再去別地方排隊購買。
印度尼西亞消費者蒂娜稱，家里沒有油可以用，她到處找食用油，商店里也斷貨了。
除了都保里，印尼的蘇拉威西、加里曼丹和其他地區(qū)都可以看到類似的情景。在爪哇，許多超市在最近幾周都無食用油可賣；食用油的貨架上被搶購一空。
同樣的現(xiàn)象，在西班牙的超市里也正在上演。
有西班牙消費者稱，我從很遠(yuǎn)來這里是為了買食用油。雖然貴，至少這里有賣，其他超市已經(jīng)沒有了。
據(jù)報道，印尼和西班牙的食用油短缺情況并不是個例。據(jù)媒體報道，意大利、奧地利、德國等歐洲國家食用油也紛紛告急。
有人甚至在網(wǎng)上趁機賺取高額差價。在某個電商網(wǎng)站上，一瓶葵花籽油的標(biāo)價高達(dá)20歐元，大約是市場零售價的八倍。
對此，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥稱，植物油從前年開始，就在一路上漲。根據(jù)聯(lián)合國相關(guān)部門的監(jiān)測，到目前為止已經(jīng)相對于低位價格翻倍上漲。
為應(yīng)對近期的食用油危機，多國推出了國內(nèi)限購食用油的措施。部分國家還通過限制出口，來優(yōu)先保障國內(nèi)市場供應(yīng)。
埃及某商業(yè)周刊負(fù)責(zé)人加馬爾介紹，埃及政府對小麥、面粉、豆類、食用油等許多商品實施了出口禁令，以避免事件持續(xù)下去時出現(xiàn)短缺。
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，目前全球食用油價格達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄高位。究竟是什么原因攪動了全球的“油瓶子”呢？
德國《油世界》雜志首席執(zhí)行官托馬斯稱，食用油短缺問題已經(jīng)有很長一段時間了，是氣候變化和勞動力短缺等原因?qū)е碌?，短期來看俄烏的爭端加劇了這種緊張。
俄羅斯和烏克蘭是世界的兩大糧倉，兩國占全球葵花籽油出口市場的52%。歐盟近45%的葵花籽油，從烏克蘭進(jìn)口。俄烏爭端以來，葵花籽油和其他種類植物油的出口受到影響甚至中止，對棕櫚油、大豆油和菜籽油等油品形成溢出效應(yīng)。(新媒體編輯：崔曉萌)
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