近日,有網(wǎng)友舉報投訴稱在成都一家山姆會員店購買了一盒進(jìn)口牛肉,當(dāng)天拿回家就發(fā)現(xiàn)這盒牛肉已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭。記者從成都市市場監(jiān)管部門獲悉,針對涉案牛肉,目前成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管部門已啟動立案調(diào)查程序,同時責(zé)令該店對銷售的同批次問題牛肉進(jìn)行全面召回。
根據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的視頻來看,購自山姆會員店的該進(jìn)口盒裝牛肉表面一層是完好的,但掀開表面,里面的部分牛肉已經(jīng)發(fā)黑。
市場監(jiān)管部門工作人員在了解情況后前往位于成都市金牛區(qū)的這家山姆會員店調(diào)查。此前被要求下架的同批次產(chǎn)品,店內(nèi)已經(jīng)沒有銷售。山姆店內(nèi)工作人員表示,對于包裝好的盒裝牛肉主要通過目測、感官來看肉質(zhì)變化情況,以及通過公司設(shè)備檢測溫度,但是不會拆開包裝查看里面疊放的肉質(zhì)的情況?!安豢赡苋看蜷_(包裝),只能說在外表看到部分的(有問題),我可以打開,出現(xiàn)問題我可以馬上撤掉?!痹摴ぷ魅藛T表示。
隨后,市場監(jiān)管部門在生肉準(zhǔn)備間對此前要求下架禁止銷售的貨品進(jìn)行了查封,并在檢查過程中,發(fā)現(xiàn)了該店存在規(guī)章制度落實(shí)不夠完善、操作專間的溫度過高等問題。
記者從成都市市場監(jiān)督管理局官方抖音號發(fā)布的視頻中獲悉,1月8日成都金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令商家立即下架該批產(chǎn)品,同時進(jìn)行抽檢,檢驗報告結(jié)果顯示部分肉質(zhì)色澤變黑并發(fā)暗,有異味存在,單項結(jié)論為不合格。
記者了解到,針對涉案牛肉,目前成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管部門已啟動立案調(diào)查程序,同時責(zé)令該店對銷售的同批次問題牛肉進(jìn)行全面召回。
紅星新聞記者 彭驚