記者20日從中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，隨著供需形勢持續(xù)改善，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)12周下降。綜合來看，豬肉供應最緊張的時期已經(jīng)過去，后期供應會越來越寬松。
4月20日，四川省成都市，市民正在購買豬肉。當日，記者從中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，隨著供需形勢持續(xù)改善，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)12周下降。綜合來看，豬肉供應最緊張的時期已經(jīng)過去，后期供應會越來越寬松。中新社記者 張浪 攝
據(jù)中國國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，一季度末全國能繁母豬存欄4318萬頭、恢復到2017年年末的96.6%，生豬存欄4.16億頭、恢復到2017年年末的94.2%，豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增加31.9%。隨著供需形勢持續(xù)改善，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)12周下降，回落至每公斤40元(人民幣)左右，同比下降25%左右。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，近期豬價大幅回落，主要在于生豬出欄明顯增加和春節(jié)之后豬肉消費下降兩個因素。
未來的豬肉供應和價格走勢如何?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，按照常年豬價走勢，隨著端午節(jié)前后豬肉消費的增加，豬價有可能會出現(xiàn)一波上漲。但從前期數(shù)據(jù)推算，預計二季度市場供應總體寬松，價格超過前期高點的可能性很低。綜合來看，豬肉供應最緊張的時期已經(jīng)過去，后期供應會越來越寬松。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預計，按照目前生產(chǎn)恢復勢頭，生豬存欄有望在六七月份恢復到正常水平。此后，再過4個月左右的時間，每個月出欄量也會逐步恢復到常年水平。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，下一步將繼續(xù)抓好生豬等“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，確保生豬產(chǎn)能恢復到常年水平。
(記者 劉文文)
