年后花價“上天”，花店不敢“囤貨”
天氣等原因致鮮花供不應(yīng)求，預(yù)計春分后價格有望回歸正常
2月10日，長沙芙蓉中路一家花店內(nèi)，消費(fèi)者正在挑選鮮花。 實習(xí)生 譚惠潔 攝
“玫瑰價格要‘上天’了!12元一枝，價格太高，都不敢備貨?！?月9日，長沙市芙蓉中路一段“信心花舍”店主曾女士一邊拿起打刺鉗除玫瑰花上的花刺，一邊感嘆著進(jìn)貨價水漲船高的玫瑰花。
三湘都市報記者走訪發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)地云南受陰雨天氣及新冠肺炎疫情影響，鮮花價格即使在年后也依然堅挺，往年五六元一枝的向日葵，如今約10元/枝;3-4元一枝的A級卡羅拉玫瑰，進(jìn)貨價都已經(jīng)超7元/枝。鮮花何時才會降價?
花價噌噌漲，花店不敢貿(mào)然囤貨
“13枝粉玫瑰、3枝多頭玫瑰、5枝郁金香一共花了245元;店里的圓形玫瑰花束，9枝得288元。太貴了!”2月10日，長沙市民周小姐在時常光顧的一家花店買完單枝花束后感慨，今年的鮮花價格貴得有點兒令人驚訝，“原本19.9元一扎的洋牡丹，零售價幾乎翻了個倍。”
從事近10年鮮花銷售的高女士表示，從2月10日報價來看，A級卡羅拉玫瑰地頭拿貨價已突破6.5元/枝，若加上航空運(yùn)費(fèi)、鮮花損耗、人工處理、包花材料等，鮮花從云南基地運(yùn)到花店的成本價就得9元左右，“很多客人帶圖問價后都回了個‘謝謝’，進(jìn)貨價太高花店也不敢貿(mào)然囤貨了?！?/p>
泊富i city美好生活中心一花店店主也直言，即使眼下已臨近傳統(tǒng)的玫瑰銷售旺季，但因為花價太高，“只有消費(fèi)者付定金后，我們才會進(jìn)貨拿花。”
三湘都市報記者在花卉批發(fā)電商撮合交易平臺“花易寶”上看到，20枝/扎的B級卡羅拉采購價為130元，它平日在花店的零售價不過5-6元/枝;品相更好的曼塔流沙、高原紅、法蘭西等玫瑰品種，單枝進(jìn)貨價已接近10元;洋甘菊、泡泡玫瑰、多頭康乃馨等“平價”花材的批發(fā)價也超過10元/扎。
探因：產(chǎn)地云南鮮花供不應(yīng)求
鮮花價格高得有點離譜，商家們干脆將其包裝成單價不足百元的精品小花束，以期待在春節(jié)后的首個銷售高峰賺個“滿堂彩”。在荷花池巷的“In Flower花間”內(nèi)，將康乃馨與尤加利葉搭配出售的主題小花束，售價為35元;在湘春路一家花店內(nèi)，熱銷的玫瑰花與洋牡丹、香雪蘭、紫羅蘭等花材組合制成混合花束，店主以期降低花束的零售價。
“長沙大多數(shù)花店都從昆明、上海進(jìn)貨，鮮花在貨源地均有交易平臺，可在手機(jī)上實時查看交易價。鮮花交易價格透明，想賺差價越來越難?！备吲拷榻B，2021年冬季昆明地區(qū)陰雨天氣較多，氣溫普遍低于往年，對鮮花的生長、品相造成一定影響;另外，鮮花價格上漲與新冠肺炎疫情限制人員、貨物流動有一定關(guān)聯(lián)。
鮮花何時才會降?業(yè)內(nèi)人士表示，眼下，開花店不像過去能利用信息不對等“低進(jìn)高出”，普通花材經(jīng)過別具一格的搭配和設(shè)計，呈現(xiàn)最佳視覺效果才能讓消費(fèi)者買單，預(yù)計到3月春分后，氣溫逐漸回升，鮮花價格有望回歸正常。
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記者 黃亞蘋 實習(xí)生 譚惠潔
